63

Внимание! Последняя распродажа!!!

Скидка на 1 DVD - 50%. следующая поставка будет только через 6 недель!

Потрясающий видеокурс по приготовлению блюд итальянской кухни

Отзывы

Елена Губанова

Елена Губанова

Соус Бешамель а точнее его правильное приготовление меняет вкус блюда!

Работаю в индустрии уже 7 лет. Трудно найти хоть мало-мальски полезную и новую информацию по приготовлению итальянской еды... Была приятно удивлена после просмотра данного мастер-класса. Никогда не думала что так специфически готовится соус бешамель. Вкус лазаньи преобразился. Спасибо авторам!


Василий Безухов

Василий Безухов

Повар ресторана "Метрополь" Набережные Челны

В нашей работе мы всегда не отходим от меню и от взвешенных ингредиентов утвержденных при его составлении. Приготовив дома пасту по рецепту из данного материала убедил наших руководителей кое-что поменять. Глубоко изучаую специфику производства итальянских блюд.  Хотелось бы репортаж об итальянских травах и вариантах их применения более раскрытый. Буду следить за обновленияи.


Светлана Морозова

Светлана Морозова

DVD Пособие оказалось полезнее на домашней кухне.

Здраствуйте уважаемая редакция. Хочу сказать спасибо за данное пособие и ресурс вцелом. Ходила на мастер-класс одного повара в своем городе Саранск. Впечатления не однозначные. Без конспектирования потом и не упомнишь что за чем добавлять  и т. д. Преимушестпо DVD издания это безусловно возможность поставить на паузу и возможность всегда вернутся к нужному фрагменту. Сделайте обязательно подписку. Буду ждать.


Внимание!

Скидка 50%

Осталось DVD
со скидкой
63
3360 руб.

1680 руб.

63

Внимание! Последняя распродажа!!!

Скидка на 1 DVD - 50%. следующая поставка будет только через 6 недель!